नेपाल में तिहार और छठ के दौरान बाजार में ‘जुनार’ की भरमार

महराजगंज।(न्यूज पैच)। नेपाल में तिहार और छठ जैसे प्रमुख त्योहारों के दौरान बाजार में ‘जुनार’ (एक प्रकार का मीठा संतरा/खट्टे फल) की खपत बढ़ जाती है। जानकारों का मानना है कि खपत में यह बढ़ोतरी इस दौरान फलों के अधिक इस्तेमाल और छठ पर्व पर सूर्य देव को ‘जुनार’ अर्पित करने की परंपरा के कारण होती है। त्योहारों का मौसम शुरू होने के साथ ही, बाजार में ‘जुनार’ बड़ी मात्रा में दिखने लगा है।

नेपाल में पिछले एक दशक के सरकारी आंकड़ों से पता चलता है कि जुनार (एक प्रकार का मीठा संतरा) की खेती और उत्पादन, दोनों में वृद्धि हुई है। वित्तीय वर्ष 2071/72 में इसका उत्पादन 34,675 टन था, जो 2081/82 में बढ़कर 46,277 टन हो गया। राष्ट्रीय फल विकास केंद्र द्वारा जारी आंकड़ों के अनुसार, इस अवधि के दौरान उत्पादन में 11,602 टन की बढ़ोतरी हुई—जो कि 33.5 प्रतिशत की वृद्धि है।

कृषि विशेषज्ञ कृष्ण प्रसाद पौडेल ने बताया कि बाजार की मांग, कीमत और सांस्कृतिक महत्व, ‘जुनार’ (एक प्रकार का मीठा संतरा) के उत्पादन में वृद्धि के मुख्य कारण हैं। उन्होंने कहा कि इस फल की बाजार में अच्छी संभावनाएं हैं, क्योंकि इसे काफी लंबे समय तक स्टोर करके रखा जा सकता है और त्योहारों के दौरान इसकी काफी मांग रहती है।

पौडेल ने कहा, ” जुनार (एक प्रकार का मीठा संतरा) का उत्पादन बढ़ा है, क्योंकि यह जल्दी खराब नहीं होता, इसका पारंपरिक और सांस्कृतिक महत्व है, और यह त्योहारों के मौसम में पकता है।” उन्होंने बताया कि सरकारी उत्पादन आंकड़ों और वास्तविक उत्पादन के आंकड़ों के बीच कितना तालमेल है, यह जानने के लिए और अध्ययन की आवश्यकता है।

केंद्र द्वारा फल और पुष्प कृषि क्षेत्र पर प्रकाशित एक सांख्यिकीय पुस्तिका के अनुसार, जुनार (एक प्रकार का मीठा संतरा) की खेती के अंतर्गत आने वाले क्षेत्र के विस्तार और उत्पादकता में सुधार के कारण इसके उत्पादन में वृद्धि हुई है। विशेष रूप से, वित्त वर्ष 2071/72 में जुनार की खेती के लिए कुल 4,834 हेक्टेयर क्षेत्र समर्पित था। एक दशक के दौरान, इस क्षेत्र में 1,317 हेक्टेयर की वृद्धि हुई है, जिससे वित्त वर्ष 2081/82 में यह कुल 6,151 हेक्टेयर तक पहुँच गया है।

पिछले एक दशक में जूनार (मीठे संतरे) के उत्पादन क्षेत्र में 816 हेक्टेयर की वृद्धि हुई है। वित्तीय वर्ष 2071/72 में उत्पादन क्षेत्र 3,440 हेक्टेयर था, जो 2081/82 में बढ़कर 4,256 हेक्टेयर हो गया है। इससे यह पता चलता है कि जूनार की उत्पादकता में भी सुधार हुआ है। वित्त वर्ष 2071/72 में उत्पादकता 10.1 टन प्रति हेक्टेयर थी। एक दशक के दौरान, उत्पादकता में 0.77 टन प्रति हेक्टेयर की वृद्धि हुई, जिससे 2081/82 में यह 10.87 टन तक पहुँच गई। ऐसा प्रतीत होता है कि उत्पादकता में सुधार और उत्पादन क्षेत्र के विस्तार, दोनों ने मिलकर कुल उत्पादन में वृद्धि करने में योगदान दिया है।

नेपाल में, ‘जुनार’ (एक प्रकार का मीठा संतरा/खट्टे फल) के उत्पादन और व्यावसायिक बिक्री का मुख्य मौसम मंसिर से पौष तक होता है। इस दौरान, बाजार में घरेलू और आयातित—दोनों तरह के जुनार की आपूर्ति बढ़ जाती है। नेपाल के कई पहाड़ी जिलों में जुनार की खेती की जाती है। रामेछाप, सिंधुली और धनकुटा को इस फल के प्रमुख उत्पादन केंद्र (‘पॉकेट ज़ोन’) माना जाता है। इसके अलावा, कावरेपलानचोक, प्यूठान, डोटी, धाडिंग और रोल्पा जैसे जिलों में भी इसकी खेती होती है।

नेपाल में, मीठे संतरे (जुनार) की कई किस्मों—जिनमें माल्टा, वैलेंसिया, नेवेल और जाफा शामिल हैं—को धनकुटा के परिपतले कृषि अनुसंधान केंद्र और कीर्तिपुर के केंद्रीय बागवानी केंद्र में संरक्षित किया जा रहा है। परिपतले में, यहाँ के संग्रह में स्थानीय जुनार के साथ-साथ माल्टा कॉमन, माल्टा ब्लड रेड, रूबी और हैमलिन जैसी किस्में शामिल हैं। केंद्र ने बताया है कि कीर्तिपुर केंद्र में स्थानीय जुनार, वाशिंगटन नेवेल, फर्स्ट वैलेंसिया, फुकुहारा और कियोमी सहित कई किस्मों को संरक्षित किया जा रहा है और उन पर अध्ययन किया जा रहा है।

हालाँकि पिछले एक दशक में उत्पादन बढ़ा है, लेकिन सरकार का अनुमान है कि इस साल का उत्पादन लगभग पिछले साल जितना ही रहेगा। केंद्र में वरिष्ठ बागवानी विकास अधिकारी सागर घिमिरे ने बताया कि पिछले साल के उत्पादन के सटीक आंकड़े अभी तय नहीं हुए हैं, क्योंकि ‘जुनार’ (एक तरह का मीठा संतरा) के उत्पादन के नए अनुमान अभी जारी नहीं किए गए हैं। घिमिरे ने कहा, “पिछले साल के आंकड़े अभी अपडेट नहीं हुए हैं, लेकिन ऐसा अनुमान है कि उत्पादन में कोई बड़ा बदलाव नहीं होगा।”

घिमिरे ने बताया कि हालांकि इस साल सिंधुली के कुछ इलाकों में फलों की मक्खियों का प्रकोप देखा गया है, लेकिन शुरुआती जानकारी के अनुसार उत्पादन में कोई कमी नहीं आएगी। उन्होंने कहा कि इस साल की वास्तविक स्थिति का पता तभी चलेगा, जब उत्पादन के नए अनुमान और आंकड़े जारी किए जाएंगे।

कृषि विशेषज्ञों का कहना है कि उत्पादन में वृद्धि हुई है, क्योंकि बाजार में मजबूत मांग और अच्छे दाम मिलने के कारण किसान ‘जुनार’ (मीठे संतरे) की खेती की ओर आकर्षित हुए हैं।